Impero IV, cagnulari IGT (vendemmia 2014)

Dopo la permanenza in botte di rovere di almeno 7 mesi, ha luogo l'affinamento in bottiglia di almeno 10 mesi, dando vita a questo vino rosso sanguigno, austero e profondo nel gusto. Un vino d'altri tempi, elegante e unico per la sua tipicità.
Averadu, vino IGT bianco, vermentino al 100%

Un bianco aromatico dai profumi floreali e fruttati. In bocca è delicatamente fresco, sapido, caldo e avvolgente. Si esalta con i piatti della cucina di mare. Ottimo come aperitivo, va servito a temperatura ambiente, in secchiello con ghiaccio.

cagnulari vino annata
Cagnulari, vino IGT d'annata (vendemmia 2015)

Rosso rubino dai profumi di macchia mediterranea e aromi speziati.
Si esalta particolarmente se accostato ad arrosti e a formaggi maturi.

Cantine Sandro Panzali

vini rossi
Nella regione di MonteOro di Usini si estendono le vigne delle Cantine Sandro Panzali, azienda di nobili tradizioni vitivinicole.
Una lunga storia che parte dal nonno per arrivare poi al padre e al figlio. Sandro Panzali, dopo aver seguito le orme familiari, ha realizzato un prodotto di ottima qualità senza stravolgere la tradizione, ma innovandola e migliorandola con cura e attenzione.
I vitigni coltivati da Sandro Panzali sono prevalentemente Cagnulari e Vermentino, in un territorio situato ad un'altezza media di 200 metri sul livello del mare.
Il terreno, semi -calcareo e argilloso, esprime la propria vocazione proprio per questi vitigni, godendo, per gran parte dell'anno, di un clima ventilato e soleggiato.
La Cantina Sandro Panzali, dove è possibile acquistare sia l'ottimo vino sfuso che quello imbottigliato, produce attualmente i seguenti vini:

- Averandu, un bianco aromatico dai profumi floreali e fruttati, dal gusto fresco, caldo e avvolgente;

- Cagnulari, un rosso rubino dai profumi tipici della macchina mediterranea e dagli aromi speziati;

- Impero IV, un vino rosso sanguigno austero, profondo ed elegante nel gusto.

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